السعرات الحرارية 332 سعرة
مدة الطبخ 30 دقيقة
تكفي 5 اشخاص
درجة الصعوبة متوسطة
المكونات
- القيم الغذائية في الفوتشيني بالدجاج والكريمة للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 200 جرام
- السعرات الحرارية (kcal) 332
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 162
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 18 %8
- الدهون المشبعة (g) 8.8 %48
- الدهون المتحولة (g) 0.5 -
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 5.8 -
- الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 1.8 -
- الصوديوم (mg) 314.6 %21
- مجموع الكربوهيدرات (g) 21 %4
- من الألياف الغذائية (g) 4 %13.3
- من السكر (g) 3.2 %15
- بروتين (g) 23 %5
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 2.3 %3
- فيتامين A(IU) 213.5 %24
- فيتامين K(mcg) 3.9 %3
- فيتامين D(mcg) 0.4 %2
- فيتامين E(mg) 1.2 %8
- فيتامين B1(mg) 0.2 %20
- فيتامين B2(mg) 0.3 %24
- فيتامين B3(mg) 10.9 %68
- فيتامين B5(mg) 2.1 %39
- فيتامين B6(mg) 0.5 %39
- فيتامين B9(mg) 30.6 %8
- فيتامين B12(mg) 0.3 %11
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 80.3 %8
- حديد (mg) 1.2 %15
- بوتاسيوم (mg) 585 %12
- مغنيزيوم (mg) 58.2 %14
- فوسفات (mg) 345.2 %49
- زنك (mg) 1.6 %15
- منغنيز (mg) 0.8 %33
- سيلينيوم (mcg) 18.5 %34
- نحاس (mg) 0.3 %30
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
مكرونة أو باستا الفيتوتشيني من الوجبات الإيطالية الشهيرة والتي تتمتع بمذاق منفرد عن باقي أنواع المكرونة، المقادير المذكورة في هذه الوصفة تكفي 5 أشخاص وتحتوي على قيم غذائية مرتفعة.
الخطوة 1: سلق الفيتوتشيني باستا
- ضعي وعاء على نار بين المتوسطة والمرتفعة وأضيفي ماء لسلق الباستا.
- بعد أن يسخن الماء أضيفي الفيتوتشيني واتركيها على نار متوسطة 10 دقائق.
- بعد ذلك ارفعي المكرونة عن النار وقومي بتصفيتها من الماء واتركيها جانباً.
الخطوة 2: طهو الدجاج للباستا
- في وعاء أخر ضعي ملقة كبيرة من الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه مع الزيت.
- أضيفي الثوم وحركيه مع البصل ثم ضعي مكعبات الدجاج وقلبيها مع البصل والثوم.
- غطي الوعاء واتركي الدجاج على نار هادئة مدة 5 دقائق.
الخطوة 3: الفيتوتشيني بالفطر وكريمة الطبخ
- ارفعي الغطاء عن الوعاء ثم أضيفي الفطر فوق الدجاج وقلبيه عدة مرات.
- بعد ذلك ضعي الملح والفلفل الأسود وحركيه جيداً مع باقي المكونات.
- اسكبي كريمة الطبخ وقلبيها جيداً مع الدجاج والفطر واتركيها على النار مدة 5 دقائق.
- بعد 5 دقائق أضيفي المكرونة الفيتوتشيني المسلوقة إلى باقي المكونات وقلبيها جيداً معها.
- أتركيها مدة 10 دقائق على نار هادئة ثم ارفعيها عن النار.
الخطوة 4: تقديم الفيتوتشيني بالدجاج والكريمة
اسكبي المكرونة في طبق الطعام وقومي بتزينها بالقليل من البقدونس المفروم والطماطم الشيري ثم تصبح المكرونة الفيتوتشيني جاهزة للتقديم.
وصفات ذات علاقة
وصفات ذات علاقة
-
![المكرونة الالفريدو]()
طريقة عمل مكرونة الالفريدو -
![كيكة بسكويت الشاي]()
طريقة عمل كيكة بسكويت الشاي بثلاث مكونات -
![طريقة عمل محروق صبعه الكويتي]()
طريقة عمل محروق صبعه الكويتي بالدجاج -
![شوربة الشعيرية بالدجاج]()
طريقة عمل شوربة الشعيرية بالدجاج -
![الكاسترد بالبسكويت]()
طريقة عمل الكاسترد بالبسكويت -
![طريقة عمل مافن كيك بالفراولة والكريمة للأطفال وللمدرسة]()
طريقة عمل مافن كيك الفراولة والكريمة للأطفال -
![كاسات بسكويت الشاي والكريمة الباردة]()
طريقة عمل حلى كاسات البسكويت -
![حلى الجيلي بالبسكويت]()
طريقة عمل حلى الجيلي بالبسكويت -
![طريقة عمل الكسكسي المغربي بالدجاج]()
طريقة عمل الكسكس المغربي بالدجاج -
![شكل الكريب بالصور]()
طريقة عمل الكريب بالفراخ
احدث طبخات الأطباق الرئيسية
-
![المكرونة الالفريدو]()
طريقة عمل مكرونة الالفريدو -
![المكرونة المسلوقة بالدجاج]()
طريقة عمل مكرونة مسلوقة بالدجاج -
![السباجيتي بالطريقة الآسيوية]()
طريقة عمل سباجيتي بالطريقة الأسيوية -
![المكرونة بالدجاج]()
طريقة عمل مكرونة بالدجاج -
![مكرونة إيطالية بالثوم]()
طريقة عمل مكرونة إيطالية بالثوم والزيت -
![مكرونة مسلوقة بالخضار المشوية]()
طريقة عمل مكرونة مسلوقة بالخضار المشوية -
![المكرونة بصوص الجبنة الشيدر]()
طريقة عمل مكرونة بصوص الشيدر -
![مكرونة مسلوقة بالصوص بدون بصل ودجاج]()
طريقة عمل مكرونة مسلوقة بدون بصل ودجاج -
![مكرونة بصوص الزبادي]()
طريقة عمل مكرونة مسلوقة بالزبادي -
![الكانيلوني الإيطالية]()
طريقة عمل الكانيلوني
